பாடத்திட்டம்: முதல்நிலைத் தேர்வு அலகு I - பொது அறிவியல்
உலக ஊட்டச்சத்து இலக்குகள் (GNTs)
- உலக சுகாதார சபையால் நிர்ணயிக்கப்பட்டது
- குறைக்க இலக்கு:
- 5 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளில் வளர்ச்சி குன்றல் 40%
- இனப்பெருக்க வயது பெண்களில் இரத்த சோகை 50%
- குழந்தைகளின் அதிக எடையில் அதிகரிப்பு இல்லை
தற்போதைய சவால்கள்
- 2030க்குள் நாடுகளில் மெதுவான முன்னேற்றம்
- இந்தியாவில் இரண்டு தசாப்தங்களாக மாறாத இரத்த சோகை நிலை
- இரும்புச்சத்து குறைபாடு 1/3 பங்கு இரத்த சோகைக்கு மட்டுமே காரணம்
- முதல் இரண்டு ஆண்டுகளில் குறைந்த ஆற்றல் உட்கொள்ளல்
- ஏழை குழந்தைகளின் சராசரி கொழுப்பு உட்கொள்ளல்: 7 கிராம்/நாள் (தேவை: 30-40 கிராம்/நாள்)
முக்கிய கண்டுபிடிப்புகள்
- நுண்நாளம் இரத்த அளவீடுகளில் பாதி மட்டுமே இரத்த சோகை
- பிறப்பில் 7-8% இருந்து இரண்டு வயதில் 40% வரை வளர்ச்சி குன்றல் அதிகரிப்பு
- 5-19 வயது இந்திய குழந்தைகளில் 50%க்கும் குறைவானோரில் வளர்சிதை மாற்ற ஆபத்து
- ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்து இரண்டிலும் கவனம் தேவை